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辣木引领新一轮高原特色农业发展

随着习近平主席访问古巴,辣木在中国声名鹊起。

这是一个神奇的树种,全株都可利用,富含植物蛋白,是人类最古老的药食兼用树种之一。它被联合国粮农组织推荐为多年生粮食作物,期待它为解决非洲和南美洲粮食短缺问题作出贡献。辣木共有13个种,目前栽培利用的有3个种,分别是印度传统辣木、印度改良种辣木和非洲辣木。

2011年,时任国家副主席的习近平访问古巴,古巴前领导人菲德尔·卡斯特罗在他的农场介绍自己种植的辣木,并用辣木叶拌的沙拉款待习近平。卡斯特罗说,辣木的营养成分很高,有助于解决粮食和饲料问题,希望能与中国合作开展相关研发。

2014年7月22日,再次出访古巴的习近平赠送给卡斯特罗5公斤、约1.5万粒辣木种子,希望这些种子成为中古友谊新的见证。这些种子来自云南。

3年来,中国与古巴就辣木研发开展了一系列合作。今年4月,中国-古巴辣木科技合作中心在云南西双版纳成立,中古双方将在辣木试验示范园建设、种质资源交换、优良品种选育、太空育种研发、高效栽培及病虫害防控技术等方面开展深入合作和研究。

目前,辣木已列为古巴农业发展重要产业,在全国推广种植。云南成为国内辣木研究的领跑者,省委、省政府希望,辣木能引领新一轮高原特色农业发展。

云南是中国最早引种辣木的省份。

2004年,“辣木引种与开发技术研究”国际合作项目得到云南省科技厅支持,云南省林业科学院为项目承担单位;2004年,国家林业局“948”引进项目“辣木优良品种及繁殖栽培技术引进”落地云南,中国林科院资源昆虫所为项目承担单位;2013年,“辣木良种繁育及栽培技术推广”项目得到云南省林业厅支持,云南省林业科学院为项目承担单位;2014年,“辣木速生丰产栽培技术规程”项目得到云南省质量技术监督局支持,云南省林业科学院承担标准制订;今年8月22日,世界上首个辣木基因组精细图谱绘制在云南完成,破译了辣木3.61亿对碱基排序,获取了辣木基因组中19465个蛋白质编码基因信息。

9月4日,《中国绿色时报》记者见到云南省林业科学院院长杨宇明。他说:“辣木热起来是好事情,这个产业在云南有良好的发展前景。”

2004年以来,云南省林业科学院相继从印度、缅甸和国内的台湾、海南等地引进辣木6个品种20多个种源,在省内多地试种。研究表明,印度辣木具有耐干旱、速生等特性,是适应云南干热、半干热河谷区域植被恢复、生态治理的生态经济型树种。目前,云南辣木主要种植在金沙江、红河、怒江、澜沧江流域的半干热、干热河谷区域,以及北热带季风和亚热带季风气候区,有效种植面积2万亩左右。

9月1日,在云南省科技厅牵头的云南辣木产业发展科技支撑座谈会上,相关工作有了明确分工。《云南省辣木产业关键技术集成与现代化(生物重大专项)》编制工作由云南省林业科学院牵头完成,《云南省辣木产业科技创新战略联盟》编制工作由云南省热带作物科学研究所牵头完成,《云南省辣木产业科技创新发展规划》编制工作由中国林科院资源昆虫所牵头完成。

日前,各方正在合力推动云南辣木产业发展。

云南省热带作物科学研究所、云南省林业科学院、中国林科院资源昆虫所、云南省热带植物研究所和14家辣木加工企业组成了核心层,通过产学研有机整合,致力于辣木全产业链科技创新研究,辣木分子育种、肥料、病虫害防治及辣木功能开发、产品深加工、机械设备研制、专业及学科建设,以及辣木种植技术标准、产品生产技术标准、产品质量标准的制订。

辣木最主要的种植区域将是云南半干热、干热区域的林地。杨宇明预测,云南省林业厅势必成为辣木推广种植的主体。

“云南辣木产业发展尚处于探索阶段,还需要突破很多技术、资金瓶颈。”杨宇明说,除了总体规模太小,云南辣木产业发展还面临着优良品种及关键技术应用率低、辣木的成分及药理学基础研究薄弱、辣木产业发展有关标准制订严重滞后、加工企业小、高端特色产品研发能力弱、精深产品的创新研发程度低、与种植企业利益联结机制没有完善等诸多问题。

杨宇明提醒,云南辣木产业发展前景良好,但需要谨慎、理性引导,科学、有序、适度发展。(记者  杨劼)

 

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