孕妇安胎很重要 如何做好安胎的饮食调理？

2）鲫鱼姜仁汤

材料：鲫鱼1条约400克，生姜6克，春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

制作方法：

①鲫鱼去鳞、内脏，洗净；春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚；生姜去皮，洗净，切丝，待用。

②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。

营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效；同时，又能增加孕妇的食欲。

3）鲈鱼羹

材料：黄酒，生姜，大葱，鲈鱼

做法：鲈鱼宰杀清洗干净，放在盘子里，上蒸锅蒸熟后取出，小心将鱼再次放入锅里，倒入清水，敬爱盐、葱姜、料酒，煮沸后用湿淀粉勾芡。

作用：安胎，补中。鲈鱼又称鲈子鱼，它的肉质鲜嫩，而且含有丰富的蛋白质，中医认为，鲈鱼味甘性平，与我们的脾胃之行相宜，孕妇如果有胎动不安、水肿、脾胃虚弱的症状可以食用该食谱。