种植辣木树 农户尝甜头

“这种树看起来普通，可浑身上下都是宝。”11月20日，在蓬安县新园乡踏破梁村，村民唐谊清指着自家地里栽种的辣木树，笑着说，辣木树的根、皮、叶、花、果、种子、树胶均可药用和食用。 去年5月，在蓬安县老科协的推荐下，唐谊清试种了0.14亩辣木树。“没想到销路这么好。”他说，到今年，辣木树已经给他带来了4000元的收入。

据了解，辣木树属辣木树科，原生长于非州、印度、红海沿岸，具有高钙、高蛋白质、高纤维、低脂的特点，并且具有调理贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等作用。辣木树已成为最近欧美日等国家的新兴保健食品，它的特点是高钙、高蛋白质、高纤维和低脂质，成为人们提高生活及饮食品质、增强免疫力、促进身体健康、预防疾病的植物。近年来一些国际科研机构和组织的研究显示，辣木树籽油对调理糖尿病、高血压、消炎、预防感染等有效果。

该县老科协相关负责人告诉笔者，去年，在一次科技交流会上，该县从攀枝花购回印度辣木树种子，并组织县内科技工作者多次进行育苗试验，最终移栽成功。