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云南高原特色农业添新丁 辣木种植初具规模成熟产品开始投放市场

云南网讯(记者 杨之辉)若不是国家主席习近平近日的古巴之行,“辣木”这种鲜有耳闻的植物不会一夜之间火起来。这还有一个可以让云南人骄傲的细节——习主席给古巴革命领导人菲德尔·卡斯特罗带去的5公斤、约1.5万粒辣木种子正是来自云南省西双版纳,并且这种“神奇之树”在云南的种植已初具规模。

辣木俗称鼓槌树,其拉丁名:Moringa oleifera Lam.,为辣木科辣木属一种热带落叶乔木,高3至12米,根部有辛辣味。辣木生长快,经济价值极高,根茎可药用,叶片、果荚富含多种矿物质、维生素、氨基酸等,是近年来全球最热门的高营养、多用途植物,在西方被称为“奇迹之树”。

近年来辣木种植在我国快速发展。我国辣木主要种植在云南、海南、广东、四川、福建、贵州等地。如今,云南辣木种植规模已达15000亩,占全国辣木种植面积的一半以上,在西双版纳、普洱、德宏等地,辣木已经是枝繁叶茂。

据了解,目前德宏规划种植辣木50万亩,普洱规划种植50万亩,西双版纳规划种植5万亩。

“云南辣木的种植面积不小,但是培育目标还不明确,产业化规模也还不够,”中国林科院专家张燕平透露,早在2007年,云南等地的辣木种植面积即已小有规模,但由于无法产业化、市场销售不佳,辣木种植面积一度萎缩。

“自2011年开始,由于辣木产品的消费市场拓宽,辣木种植面积才开始反弹。相信,随着越来越多的人认识辣木,其市场也会越来越宽”。

2014年4月,中国—古巴辣木科技合作中心在西双版纳成立,双方将在试验示范园建设、种植资源交换、优良品种选育、太空育种研发、高效裁培技术及病虫害防控技术等方面深入研究。

古巴驻华大使白诗德表示:“云南省在辣木种植、加工方面取得成就,把这个科技合作中心设在云南是当之无愧的。”

7月22日,古中辣木科技合作中心在哈瓦那揭牌,中古两国辣木科技合作又进入一个新阶段。

当科技合作确认了云南在辣木研究领域的战略位置之际,企业界牢牢把握产业研发方向,率先走上辣木的产业之路。

我省部分州市正将辣木产业打造成高原特色农业的新兴产业,与高校、研发企业合作为机遇,致力于打造辣木研发中心,开始以辣木嫩叶、荚果、种子为原料研发相关产品。

日前,云南三高辣木生物科技有限公司经过4年研发的辣木叶片正式投放市场,并在2013年申请了辣木系列产品发明专利,更是标志着云南辣木业步入产业运作阶段。此次投放市场的辣木叶片,经4年研发而成,产品原料选自经过三年选育的优质辣木。除辣木叶片外,还开发有辣木养生茶、营养包等10个系列产品,将陆续投放市场。

云南省工信委消费品处副处长冯影表示,“云南辣木产业发展还处在探索阶段,希望这个新生产品能得到更多扶持”。

业界人士表示,面对省内外企业的抢抓机遇,云南省应积极抓住辣木种植的优势,给予政策、资金及产业上大力扶持,做好规划、培育,引导这一新兴产业走上健康、有序、规范的发展之路。

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