淮山的功效与作用 淮山对人体的功效与作用

淮山的作用与作用，淮山有什么作用？淮山有什么作用？这里正佳养生网为你介绍下淮山对人体的作用与作用，希望通过这篇淮山的作用与作用文章，让你对淮山有一个新的认识与了解！

淮山的别名就是山药，淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。其有降血糖、调理糖尿病、防治动脉硬化和冠心病等作用。下面正佳养生网小编将详细解释淮山（山药）的作用与作用。

淮山的药用价值

味甘，性平。 归脾、肺、肾经。

功能与主治

补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。 用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。 麸炒淮山补脾健胃。 用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

健脾益胃、助消化

淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症

调理糖尿病作用

淮山中所含的糖蛋白，在体内水解为蛋白质和糖类，有降低血糖的作用;其不但能补气，又能养阴，补而不滞，养而不腻，对于轻型糖尿病有显著疗效。

防治动脉硬化和冠心病作用

淮山能供给人体大量的粘液蛋白、淀粉酶、纤维素、多巴胺，所以淮山是防止动脉硬化的理想食疗品之一。