广西有望成为中国辣木产业重要基地

在南宁召开的“中国辣木产业高峰论坛”上了解到，中国—古巴辣木科技合作中心示范基地落户南宁市扬美古镇。

辣木被誉为“营养之树”、“生命之树”和“神奇之树”。中科院著名学者专家蒋佃水教授说，辣木价值非常高，辣木产品主要有辣木蔬菜、辣木叶粉、辣木茶和辣木籽等。应用领域非常广泛，如餐饮界、医学界、美容界及工业界都有应用，主要产品有食品、保健品、、日用品及日化品。

“广西有望成为中国辣木产业的重要基地。”中国—古巴辣木科技合作中心主任、中国辣木权威专家刘昌芬女士表示，广西北半部属中亚热带气候，南半部属南亚热带气候，桂南具有温暖湿润的海洋气候特色，广西冬短夏长，年均温在16℃—23℃之间，是最适合种植辣木的地区,而南宁辣木种植基地拥有独特的生态环境优势，此次通过与古巴在技术层面展开合作，加上多位国家级专家和中国权威科研机构的支持，广西有望成为中国辣木产业的重要基地。