桑葚想必大家都吃过,实在是美味,其实不光桑葚是好东西,桑叶也是好东西。桑叶茶用开水冲泡,清澈明亮,清香甘甜,鲜醇爽口,尤其对中老年人及不宜饮茶的人提供了一种新型饮品,使其在饮茶过程中得到一定的保健效果,是一款很好的养生茶,常饮此茶有利于养生保健,延年益寿。桑叶茶的功效与作用是什么了,下面我们来看看。
桑叶茶的功效与作用
1、调节血压
桑叶中含有的γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素等成分能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能,并且还能改善人的脑部血液流动,增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性,从而起到平稳血压的作用。
2、调节血糖
桑叶中所含的生物碱能抑制糖代谢过程中酶的作用,从而抑制小肠对糖的快速吸收,降低食后血糖的高峰值,同时桑所含的多糖还能促进β细胞分必胰岛素,从而促进细胞对糖的利用,起到调节血糖的效果。
3、调节血脂
桑叶中含有的黄酮类成分和生物碱DNJ、植物甾醇等成分,可以强化毛细血管、降低血液黏度,同时桑叶中所含的抗体内LDL-脂蛋白氧化的成分,有助于改善高脂血症,还能预防心梗和其他心脑血管疾病。
4、美容养颜
桑叶中含有一种脱皮固酮的成分,又名脱皮激素,它是具有促脱皮活性的物质,能促进人体蛋白质的合成,加快细胞生长,刺激真皮细胞的分裂,从而起到滋养皮肤、改善皮肤粗糙的作用,让肌肤光滑有弹性。
5、瘦身
桑叶所含的成分能消除人体胆固醇和多余中性脂肪,同时还有助于排出人体血液里的毒素,从而起到瘦身减肥的效果。
6、润肠通便
桑叶中所含的生物碱、多酚类物质以及纤维素等成分,能起到抑制肠道内有害细菌增殖的作用,有助于调节肠道、改善便秘、改善腹部胀满感、保护肠黏膜和减肥。
7、消炎
现代医学研究发现,桑叶中含有的某些物质具有很好的消炎作用。所以说,如果身体出现了发炎的情况或者是想要预防发炎,可以根据情况服用适量的桑叶,能够很好的避免以及治疗发炎。
8、延缓衰老
桑叶中富含的超氧化物歧化酶、黄酮类化合物和多酚类化合物都具有清除自由基的作用,有助于减少或消除人体皮肤或内脏中的脂褐质,从而起到延缓衰老的作用。
桑叶茶的营养价值
桑叶是植物之王,有“人参热补,桑叶清补”之美誉,富含人体17种氨基酸,粗蛋白,粗脂肪。
桑叶内含有一种叫做1-脱氧野尻霉素(DNJ)的生物碱,这是一种仅存在于桑叶中的一种生物碱,含量约100mg/100g,这种生物碱是一种α-糖苷酶的抑制剂。桑叶中不仅含有DNJ,而且含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳,其含量是绿茶的3-4倍。具有减肥、美容、降血糖的作用。
以上就是桑叶茶的功效与作用及营养价值,可以做为一款日常饮用养生茶来喝,口感清香美味。