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秋季养生 肝脏可从吃中养入秋季节要养肝

肝是人体的重要器官,是新陈代谢的指挥中心,保证人体血气通畅。很多人在生活中都不注意保护,导致肝脏疾病的多发。秋季因为其的气候特点更是要注意肝的保养,专家说,肝脏可从吃中养,入秋季节要特别注意养肝。

肝脏可从吃中养

饮食护肝有两大要点:

一是优选食物供足养分,满足肝脏的各项生理需求;

二是注意食品卫生,防止细菌、病毒入侵肝脏。

食疗养肝首先要注意少喝酒,其次少吃油腻和辛辣食物。中医有讲,“青色入肝”,青色食物同样可以养肝,例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的作用。“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝还可以预防感冒。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。保肝护肝者可以吃一些时令水果蔬菜,如韭菜、苹果、白梨都可以健脾养肝。

秋季养生,肝脏可从吃中养入秋季节要养肝

按照肝气的强弱,可以分为两类人:肝气偏弱型和肝火旺盛型。肝气偏弱的人往往是过度操劳的结果,长时间的工作状态让身体各个器官血液需求量大大增加,血气消耗很大,而肝是体内的藏血器官,疲于工作就会受损。所以,过劳族第一要维护的就是肝脏。

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