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哮喘病人吃什么好 6款哮喘药膳度秋季

缓解期哮喘之肺虚型:

易感外邪,多因气候变化而诱发,畏寒,气短,自汗,喉间常有哮声,咳吐痰涎,舌质淡、苔白滑,脉沉弱,宜食益气固表补肺气药膳。

哮喘病人吃什么好,6款哮喘药膳度秋季

药膳三:双杏全肺汤

原料:银杏(白果)15克,甜杏仁30克,猪肺一只(300克左右),黄酒、盐适量。

制法:将白果去壳、衣,打碎,甜杏仁洗净打碎,与白果放在一起,加黄酒湿润备用。猪肺洗净后,将白果仁、甜杏仁塞入气管内,将气管扎紧,放入沙锅,加黄酒、盐,炖至熟烂,切片食用,每日2~3次,可供6次食用。

作用:白果味甘、苦、涩,性平,可敛肺气,定喘嗽;甜杏仁可止咳下气;猪肺味甘,性平,入肺经,《本草纲目》称之为补肺气止咳的佳品。三者配伍,加强了补肺通气、定喘宁咳、灭菌消痰之作用,对于久病肺虚喘咳有一定疗效。白果有小毒,每次食3~5个即可,勿过量。

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