您的位置首页 > 食疗药膳

莼菜独特风味的佳肴莼菜的各种药疗食谱

sanyufengyi 发布于 2015-12-15 评论() 阅读()

鸡汁莼菜粥

特点及作用：

对肝癌纳少、气短、乏力者可补中益气、健脾利水。肝硬化者常服此粥可预防肝癌发生。

制作材料：童雌鸡1只，鸡汁1000毫升，薏苡仁100克，粳米50克，莼菜和甜菜各50克。

制作方法：

1）童雌鸡去毛、肠脏、脂肪、头、爪，切块煮熟；

2）取鸡汁与薏苡仁、粳米煮粥，米烂时加人洗净的莼菜和甜菜，用盐调味后温服，并吃鸡肉。

标签:

留言与评论（共有 0 条评论）